Warning_sign
Det här evenemanget har redan varit.

Stora ätstörningen - maten,makten,miljön

Gunnar Rundgren, författare, jordbruksexpert och bonde
Gunnar Rundgren, författare, jordbruksexpert och bonde

Miljö- & naturvård

Måndag 13 mars 2017 klockan 19.00 i Strängnäs kommun

Gunnar Rundgren presenterar sin bok Den stora ätstörningen – maten, makten, miljön

Hur kommer det sig att vi kan äta mat från hela världen samtidigt som den regionala matmångfalden försvinner?

Gunnar Rundgren, författare, jordbruksexpert, bonde med lång erfarenhet av ekologiskt jordbruk och en av grundarna till KRAV-certifieringen presenterar sin uppmärksammade bok Den stora ätstörningen – maten, makten, miljön.

Författaren beskriver hur det vi äter gått från att bestämmas av lokala ekologiska förhållanden till en allt mer globaliserad marknad.

Systemet skapar en rad motsägelsefulla förhållanden som att nästan en miljard människor svälter trots att det produceras mat som kunde räcka till många fler.

Programmet är en fortsättning på serien med berättelser om vår mat och föredraget följs av ett gemensamt samtal.

Initiativtagare och samtalsledare är Bie Seipel, mataktivist och medlem i Nära matens vänner och konsumentstråket i Stolt Mat i Sörmland.

Med stöd av Sörmlands matkluster

Pris: 50 kr, gratis för dig under 19 år

Plats: Mariefreds bibliotek

Adress: Rådhustorget 1, 647 30 Mariefred, Sverige

Latitud/longitud: N 59°15.607' O 17°13.378'

Google Maps för platsen
Spara i din Outlook eller kalender Kontakta Fler evenemang i samma kategorier